一、【L-胱氨酸產品簡介】

L-胱氨酸它是一種含硫氨基酸,在蛋白質中有少量存在,多含于頭發(fā)、指爪等的角蛋白中。

二、【L-胱氨酸產品性狀】

胱氨酸,它是一種含硫氨基酸,在蛋白質中有少量存在,多含于頭發(fā)、指爪等的角蛋白中。白色六角形板狀晶體或結晶粉末。無臭,無味。溶于稀酸和堿性溶液,微溶于水,不溶于乙 醇、乙 醚、苯和氯 仿。

三、【L-胱氨酸產品用途】

L-胱氨酸在食品方面:面包發(fā)酵促進劑、保鮮劑。半胱氨酸作為發(fā)酵助劑、奶粉及果汁用抗氧劑和穩(wěn)定劑,以及寵獸物食物的營養(yǎng)添加劑等。