中文名稱： 植物炭黑

英文名稱： Vegetable carbon black

別名： 植物黑 Vegetable black；植物炭 Vegetable carbon；炭黑（植物來源） carbon black（Vegetable source）

性狀:黑色粉狀微粒,無臭、無味,不溶于水和溶劑。制法:以植物樹干、殼為原料,經(jīng)炭化,精制而成。

產(chǎn)品用途

黑色素、食用加工助劑、吸附劑;可用于糖果、餅干、糕點、米、面制品。焙烤食品/糧食及谷物制品/乳制品/糖及糖漬食品/糖果/裝飾和被膜飧用冰。用于風味發(fā)酵乳、調制煉乳、冷凍飲品、果凍。