品名:小麥膳食纖維(小麥提取物)

基本性狀:

外觀為白色粉末,自然風味,流動性好,不易吸潮,易于分裝混合。取本品5-10克用50-100℃水沖調(diào),輕微攪拌能快速復(fù)水,水溶液為淡褐色,有自然的麥香風味,口感飽滿潤滑,可根據(jù)需要與其他食品原料混合搭配,提供全面的膳食營養(yǎng)補充。

產(chǎn)品特點:

小麥膳食纖維（小麥纖維素）——目數(shù)80-120目，全水溶，可加工劑型有粉劑、片劑、顆粒，沖劑、膏劑等。小麥膳食纖維生產(chǎn)工藝：小麥原料清洗，烘干，粉碎至20-40目，然后將小麥原料放入提取罐提取3次，每次2-3小時，然后將三次提取液混合均勻，過篩濃縮至流浸膏，然后用噴霧干燥塔進行噴霧干燥（或真空干燥塔真空干燥），粉碎過篩（80-120目）制得小麥膳食纖維。