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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥50元/公斤 | ||
100-1000 | ¥46元/公斤 | ||
≥1000 | ¥42元/公斤 |
主要用途: 營養(yǎng)強化劑 | CAS: 1185-57-5 | 型號: 食品級 |
包裝規(guī)格: 25*1 | 外觀: 棕色或綠色的鱗片或粉末 | 保質(zhì)期: 兩年 |
有效物質(zhì)含量: 99% | 主要營養(yǎng)成分: 檸檬酸鐵銨 | 含量: 99% |
是否進口: 否 |
一、產(chǎn)品介紹
中文名稱:檸檬酸鐵銨
英文名稱:Ammonium ferric citrate
分子式:C6H8FeNO7
分子量:261.97500
二、產(chǎn)品性質(zhì)
綠色檸檬酸鐵銨粉末非常容易溶于水,有輕微的鐵金屬的味道。溶解于酸中無氣味。棕褐色檸檬酸鐵銨,有輕微的透明褐色,紅褐色或者紫醬色顆粒,或者褐黃色粉末,易溶于水,但是不溶于酒精。
三、產(chǎn)品用途
1. 營養(yǎng)增補劑(鐵質(zhì)強化劑)。用于乳制品、面包用小麥粉等。亦用作抗結(jié)劑。
2. 營養(yǎng)增補劑??商砑佑陲灨伞⒛谭?。菜用于不宜著色的食品。
3. 檸檬酸鐵銨作為食品鐵強化劑,吸收效果比無機鐵好。
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