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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥46元/公斤 | ||
100-1000 | ¥43元/公斤 | ||
≥1000 | ¥41元/公斤 |
主要用途: 增稠劑 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) | CAS: 9000-70-8 |
包裝規(guī)格: 25*1 | 級別: 食品級 | 有效物質(zhì)含量: 99% |
是否進口: 否 |
一、產(chǎn)品簡介
中文名明膠
外文名Gelatin
別名明膠海綿
CAS登錄號9000-70-8
二、產(chǎn)品外觀
無色到淡黃色透明或半透明的薄片或粉粒 應(yīng)用膠凝劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、增稠劑。
三、產(chǎn)品用途
1、GB 2760-96:可用于各類食品,以GMP為限。
2、在于制造明膠甜食(dessert,主要成分是明膠)、軟糖、奶糖、蛋白糖、巧克力等(添加量1%-3.5%,*達12%)。
3、GB 2760-2011:可在各類食品中按生產(chǎn)需要適量使用。
4、GB 2760-2011:加工助劑:限用于葡萄酒加工工藝中的澄清劑。
客服熱線: 13156583132
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