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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥86元/公斤 | ||
100-1000 | ¥84元/公斤 | ||
≥1000 | ¥82元/公斤 |
主要用途: 著色劑 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) | CAS: 見包裝 |
型號: 食品級 | 包裝規(guī)格: 1*25 | 來源: 合成著色劑 |
主要著色成分: 其他 | 有效物質(zhì)含量: 99% | 含量: 99% |
色素含量: 85% | 是否進(jìn)口: 否 |
一、簡介
中文別名:巧克力棕HT; 食品棕 3;可可棕色素
CAS No 4553-89-3
EINECS號:224-924-0
分子式:C27H18N4Na2O9S2
二、性狀
可可色素顏色和性質(zhì):可可殼色素為深棕色粉末,無異味及異臭,微苦,易吸潮,可可殼色素易溶于水及稀乙醇溶液,水溶液為巧克力色。
三、用途
復(fù)配食品添加劑是一種著色劑可用于冷凍飲料、裝飾性果蔬、腌制的蔬菜、烘烤食品餡料及表面用掛漿、果蔬汁飲料、碳酸飲料、風(fēng)味飲料、酒、果凍、果醬、水果調(diào)味糖漿,可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果、固體飲料類。
客服熱線: 13156583132
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