抗壞血酸棕櫚酸酯1食品級生產(chǎn)廠

起批量(公斤)		價格
1-100		￥127元/公斤
100-1000		￥124元/公斤
≥1000		￥121元/公斤

原產(chǎn) 地：中國安徽合肥
更新日期：2024-07-16

詳細(xì)信息

主要用途: 抗氧化劑	執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo)	CAS: 137-66-6
型號: 食品級	包裝規(guī)格: 25*1	有效物質(zhì)含量: 99％
含量: 99％	是否進(jìn)口: 否

一、產(chǎn)品簡介

中文名抗壞血酸棕櫚酸酯

CAS.137-66-6

分子式:C22H38O7

分子量:414.54

二、產(chǎn)品性狀

L-抗壞血酰棕櫚酸酯為白色粉末。L-抗壞血酰棕櫚酸酯易溶于水和植物油。

三、產(chǎn)品用途

脂肪、油和乳化脂肪制品,氫化植物油,方便米面制品,面包。抗氧化劑;護(hù)色劑;營養(yǎng)強(qiáng)化劑。作為脂溶性劑使用。適宜在動、植物油脂及多類食品中使用。如對穩(wěn)定豆油、棉籽油、棕櫚油、不飽和脂肪及氫化植物油有效果。抗壞血酸棕櫚酸酯為一種的脂溶性營養(yǎng)型抗氧劑，難溶于水和植物油。