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產(chǎn)品展示

焦磷酸二氫二鈉1食品級1

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ￥11元/公斤
100-1000 ￥9元/公斤
≥1000 ￥8元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地：中國 安徽合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 水分保持劑 生產(chǎn)許可證編號: 包裝 CAS: 包裝
型號: 食品級 包裝規(guī)格: 1*25 有效物質(zhì)含量: 99％
含量: 99％ 是否進(jìn)口: 否


一、簡介

中文名稱: 焦磷酸二氫二鈉

別名: 酸式焦磷酸鈉

分子式: NaHPO

分子量:221.94

CAS編號：7758-16-9

EINECS編號：231-835-0

二、性狀

焦磷酸二氫二鈉的理化性質(zhì)是白色結(jié)晶性粉末。來源與制法是磷酸二氫鈉加熱到200℃脫水制得;或在磷酸中加入碳酸鈉,再加熱到200℃經(jīng)過脫水制得。

三、用途

功能水分保持劑、PH調(diào)節(jié)劑、金屬螯合劑。本品為酸性鹽,一般不單獨(dú)使用。常與焦酸鈉(堿性鹽,與肉中蛋白質(zhì)有特異作用,可顯著增強(qiáng)肉的持水性)混合使用。