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產(chǎn)品展示

N-乙酰半胱氨酸1食品級(jí)生產(chǎn)廠

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ¥167元/公斤
100-1000 ¥164元/公斤
≥1000 ¥162元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 氨基酸 CAS: 616-91-1 型號(hào): 食品級(jí)
包裝規(guī)格: 25*1 外觀: 粉末 保質(zhì)期: 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量: 99% 主要營養(yǎng)成分: N-乙酰半胱氨酸 含量: 99%
是否進(jìn)口:


一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介

中文名稱:N-乙酰半胱氨酸

中文別名:乙酰半胱氨酸;N-乙酰-L-半胱氨酸

英文名稱:N-Acetyl-L-cysteine

分 子 式:C5H8NO3S

分 子 量:162.1875

二、產(chǎn)品性狀

物理性質(zhì)酸溶:白色至淡黃色結(jié)晶性粉末。表層有珍珠樣光澤。無臭,無味。不溶于水,溶于乙酸、 乳酸、蘋果酸,酸性水溶液中有澀味。遇水即溶,溶液呈中性,水溶液澄清透明,性質(zhì)穩(wěn)定。

三、產(chǎn)品用途

果汁、酒類等,分散劑。冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)。調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。