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產(chǎn)品展示

乳酸粉1食品級(jí)1

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ¥25元/公斤
100-1000 ¥23元/公斤
≥1000 ¥21元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國(guó) 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 CAS: 包裝 型號(hào): 食品級(jí)
包裝規(guī)格: 25*1 外觀: 粉末 保質(zhì)期: 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量: 99% 主要營(yíng)養(yǎng)成分: 乳酸粉 含量: 99%
是否進(jìn)口:



一、簡(jiǎn)介

乳酸粉產(chǎn)品具有溫和的酸味,不但具有液態(tài)乳酸的各種功能,呈果味,口感中性而酸味持久。

二、性狀

L-乳酸粉是經(jīng)葡萄糖發(fā)酵出產(chǎn)的 L-乳酸粉末。它是L-乳酸和L-乳酸鈣的混合物。產(chǎn)品為白色顆?;蚍勰?有溫文純粹的酸味,易溶于熱水,有潮解現(xiàn)象。

三、用途

乳酸粉可用于各類(lèi)糖果的上粉,作為粉狀的酸味劑。 調(diào)味料方面,乳酸獨(dú)特的酸味可增加食物的美味,在色拉、醬油、醋等調(diào)味品中加入一定量的乳酸,可保持產(chǎn)品中的微生物的穩(wěn)定性、安全性。