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起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-100 | ¥16元/公斤 | ||
100-1000 | ¥14元/公斤 | ||
≥1000 | ¥12元/公斤 |
主要用途: 酸度調(diào)節(jié)劑 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo) | 生產(chǎn)許可證編號(hào): 包裝 |
CAS: 包裝 | 型號(hào): 食品級(jí) | 包裝規(guī)格: 25*1 |
有效物質(zhì)含量: 99% | 含量: 99% | 是否進(jìn)口: 否 |
一、L-酒石酸簡(jiǎn)介
中文名稱:L-酒石酸
英文名稱:L(+)-Tartaric acid
分子式:C4H6O6
分子量:150.09
二、L-酒石酸性狀
L-酒石酸為無色透明棱柱狀結(jié)晶或粉末,有強(qiáng)酸味,略帶滋味,溶于水。
三、L-酒石酸用途
可用于飲料、罐頭、果醬類、糖果等,由于酒石酸作為發(fā)酵粉等原料時(shí)具有其它食用有機(jī)酸所沒有的特性,因此某些場(chǎng)合還可以用作螯合劑、抗氧化增效劑、增香劑、膨松劑。
客服熱線: 13156583132
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