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產(chǎn)品展示

L-酒石酸1食品級(jí)1

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ¥16元/公斤
100-1000 ¥14元/公斤
≥1000 ¥12元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國(guó) 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 酸度調(diào)節(jié)劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo) 生產(chǎn)許可證編號(hào): 包裝
CAS: 包裝 型號(hào): 食品級(jí) 包裝規(guī)格: 25*1
有效物質(zhì)含量: 99% 含量: 99% 是否進(jìn)口:



一、L-酒石酸簡(jiǎn)介

中文名稱:L-酒石酸

英文名稱:L(+)-Tartaric acid

分子式:C4H6O6

分子量:150.09

二、L-酒石酸性狀

L-酒石酸為無色透明棱柱狀結(jié)晶或粉末,有強(qiáng)酸味,略帶滋味,溶于水。

三、L-酒石酸用途

可用于飲料、罐頭、果醬類、糖果等,由于酒石酸作為發(fā)酵粉等原料時(shí)具有其它食用有機(jī)酸所沒有的特性,因此某些場(chǎng)合還可以用作螯合劑、抗氧化增效劑、增香劑、膨松劑。