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產(chǎn)品展示

過氧化氫酶1食品級1

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ¥35元/公斤
100-1000 ¥32元/公斤
≥1000 ¥29元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 酶制劑 產(chǎn)品規(guī)格: 25公斤 CAS: 9001-05-2
酶活力保存率: 99% 砷含量: 0.00001% 型號: 食品級
包裝規(guī)格: 20*1 酶活力: 10w 有效物質(zhì)含量: 99%
是否進(jìn)口: 類別: 其他 重金屬: 0.00001%


中文名稱:過氧化氫酶

中文同義詞:過氧化氫酶來源于牛肝臟(過濾)

英文名稱:CATALASE

CAS號:9001-05-2

分子式:C9H10O3

分子量:166.1739

產(chǎn)品特征

1、酶活力定義:在PH7.0, 25°C下, 每分鐘降解1umolH202為- -個(gè)酶活力單位(U) 。

2、本產(chǎn)品為淺黃色至灰白色粉末粉末。

3、酶活 力:50000U/g.

水產(chǎn)品保鮮劑、蝦仁保鮮劑、鮮蝦保鮮劑、魷魚增重保鮮劑、對蝦保鮮劑、鮮魚保鮮劑、水產(chǎn)品增白劑、軟體動物增白劑、魷魚增白劑、面制品改良劑、米線增筋劑、掛面改良劑、肉制品改良劑、魚肉丸制品添加劑。