L-蘇氨酸1食品級(jí)1

起批量(公斤)		價(jià)格
1-100		￥16元/公斤
100-1000		￥14元/公斤
≥1000		￥12元/公斤

原產(chǎn) 地：中國(guó) 安徽合肥
更新日期：2024-07-16

詳細(xì)信息

主要用途: 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑	CAS: 72-19-5	型號(hào): 食品級(jí)
包裝規(guī)格: 25*1	外觀: 白色結(jié)晶性粉末	保質(zhì)期: 2年
有效物質(zhì)含量: 99％	主要營(yíng)養(yǎng)成分: L-蘇氨酸	含量: 99％
是否進(jìn)口: 否

一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介

化學(xué)式: C4H9NO3

CAS編號(hào): 72-19-5

分子量:119.12

二、產(chǎn)品性狀

白色斜方晶系晶體或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭,味微甜。約256熔化分解。高溫下遇稀堿則分解,遇酸緩慢分解。

三、產(chǎn)品用途

營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。谷類蛋白質(zhì)除需補(bǔ)充L-賴氨酸外，其次即為L(zhǎng)-蘇氨酸。這是由于L-蘇氨酸的含量雖較多，但在蛋白質(zhì)中蘇氨酸與肽的結(jié)合很難水解。是一種重要的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，可以強(qiáng)化谷物、糕點(diǎn)、乳制品。