一、產品簡介

產品名稱:維生素C

別    名:L-抗壞血酸、維他命C、2,3,5,6-四羥基-2-己烯-4-內酯、丙種維生素

外    觀:白色結晶或結晶性粉末,無臭,味酸

保質期:24個月

儲存:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴禁與有毒,有害物質混放,以免污染。

物質性質:酸性,具有較強的還原性,加熱或在溶液中易氧化分解,在堿性條件下更易被氧化,為己糖衍生物。

二、產品用途

食品添加劑、營養(yǎng)增補劑、原料；劑；護色劑；面粉處理劑?？捎糜诠?，飲液及其乳飲料，水果罐頭，夾心硬糖，高鐵谷類及其制品，乳粉，膠基糖果，豆奶粉、豆粉，果凍，硬糖，碳酸飲料、果汁（味）型飲料，乳酸。啤酒，發(fā)酵面制品，碳酸飲料，茶飲料，果汁飲料，豆奶飲料、糖果。