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產(chǎn)品展示

阿拉伯糖1食品級1

起批量(公斤) 價格
1-25 ￥55元/公斤
25-1000 ￥53元/公斤
≥1000 ￥51元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地：中國 安徽合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 甜味劑 執(zhí)行標準: 國標 CAS: 5328-37-0
型號: 食品級 包裝規(guī)格: 25*1 有效物質(zhì)含量: 99％
含量: 99％ 是否進口: 否


一、簡介

中文名:阿拉伯糖

英文名:L-Arabinose

別  稱:L( )-樹膠醛糖,果膠糖

二、性狀

L-阿拉伯糖為白色結(jié)晶性粉末,無氣味,有甜味(甜度為蔗糖的50左右),溶于水,但溶解度低于蔗糖;對熱和酸的穩(wěn)定性高。

三、用途

用于肉制品，烘烤制品，魚肉制品，調(diào)味品，果醬，無醇飲料，糖塊和糖食涂抹制品。 作為新式的健康糖，在乳制品、糕點、面包、兒童食物、冰淇淋、飲料、甜點、巧克力、家用蔗糖等食物中得到廣泛應(yīng)用。