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起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-25 | ¥69元/公斤 | ||
25-1000 | ¥65元/公斤 | ||
≥1000 | ¥62元/公斤 |
主要用途: 增稠劑 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo) | 生產(chǎn)許可證編號(hào): 包裝 |
CAS: 9005-38-3 | 包裝規(guī)格: 25*1 | 級(jí)別: 食品級(jí) |
有效物質(zhì)含量: 99% | 是否進(jìn)口: 否 |
[產(chǎn)品簡(jiǎn)介]
中文名稱(chēng):海藻酸鈉
分子式: (C6H7Na06)
分子量: 216.12303
CAS號(hào): 9005-38-3
[產(chǎn)品性狀]
海藻酸鈉為白色或淡黃色粉末,幾乎無(wú)臭無(wú)味。
[產(chǎn)品用途]
食品級(jí)海藻酸鈉:
在面包、糕點(diǎn)等制品中添加海藻酸鈉,可改善制品內(nèi)部組織的均一性和持水作用,延長(zhǎng)貯藏時(shí)間。在冷凍甜食制品中添加可提供熱聚變保護(hù)層,改進(jìn)香味逸散,提高熔點(diǎn)的性能。用作紡織品的上漿劑和印花漿,同時(shí)作為增稠劑、穩(wěn)定劑、作乳化穩(wěn)定劑和增稠劑,我國(guó)規(guī)定可用于各類(lèi)食品。穩(wěn)定劑;增稠劑;乳化劑;分散劑;膠凝劑;被膜劑;懸浮劑。
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