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產(chǎn)品展示

檸檬酸鎂（食品級(jí)價(jià)格）

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ￥14元/公斤
100-1000 ￥12元/公斤
≥1000 ￥10元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地：中國(guó) 安徽合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 酸度調(diào)節(jié)劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo) CAS: 153531-96-5
型號(hào): 食品級(jí) 包裝規(guī)格: 25*1 有效物質(zhì)含量: 99％
含量: 99％ 是否進(jìn)口: 否


1.簡(jiǎn)介

名稱:檸檬酸鎂

別名:檸檬酸鎂水合物;2-羥基-1,2,3-丙三羧酸鎂鹽

外文名:Magnesium citrate

CAS號(hào):3344-18-1

分子式:C12H10Mg3O14

分子量:451.11

EINECS號(hào):222-093-9

2.性狀

又稱檸檬酸三鎂,白色無(wú)味粉末,由檸檬酸和碳酸鎂制成,溶于稀酸,微溶于水和醇。 潮濕空氣中易受潮。常用于食品或者鎂元素的補(bǔ)充。

3.用途

在食品工業(yè)中營(yíng)養(yǎng)添加劑;PH調(diào)節(jié)劑;穩(wěn)定劑;緩沖劑。

是一種作為食品帶強(qiáng)化劑,吸收效果要比無(wú)機(jī)鈣更好。可以用于多種食品的強(qiáng)化,包括 配方食品,果汁,乳制品,固體飲料,運(yùn)動(dòng)飲料,牛乳、豆乳保健品和谷物制品等。