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產(chǎn)品展示

半纖維素酶（食品級價格）

起批量(公斤) 價格
1-100 ￥73元/公斤
100-1000 ￥70元/公斤
≥1000 ￥67元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地：中國 安徽合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 酶制劑 產(chǎn)品規(guī)格: 1公斤 CAS: 9025-56-3
酶活力保存率: 99％ 砷含量: 0.00001％ 型號: 食品級
包裝規(guī)格: 25*1 酶活力: 6000 有效物質(zhì)含量: 99％
是否進口: 否 重金屬: 0.00001%


一、產(chǎn)品簡介

名稱:半纖維素酶

英文名稱:HEMICELLULASE

CAS號:9025-56-3

二、產(chǎn)品性狀

為近白色或淺灰色無定形粉末,溶于水,幾乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚。

三、產(chǎn)品用途

主要用于谷類和蔬菜加工，與果膠酶和纖維素酶合用可使柑橘類果汁澄清；用以處理咖啡豆，可使咖啡的抽提率增加；處理大豆，可提高植物油的浸出率；用以制清酒、燒酒等的酒精發(fā)酵，可以增加發(fā)酵原料的利用率，提高發(fā)酵率； 對紙漿進行預(yù)漂白和獲得高純度纖維素漿。