一、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

商品名稱：尼泊金乙酯鈉

別名：對(duì)羥基苯甲酸乙酯鈉;尼泊金乙酯鈉

外文名：p-Hydroxybenzoic acid ethyl ester sodium salt

CAS No 35285-68-8

分子式:C9H9NaO3

分子量:188.158

EINECS號(hào):252-487-6

二、【產(chǎn)品性狀】

俗名尼泊金乙酯。無(wú)色或白色結(jié)晶性粉末，幾乎無(wú)嗅，稍有澀味。對(duì)光和熱穩(wěn)定。無(wú)吸濕性。微溶于水。易溶于乙醇、丙二醇。

三、【產(chǎn)品用途】

屬酚類防腐劑。在中性、酸性及微堿性溶液中均有活性，但能被非離子性表面活性劑、蛋白質(zhì)等所鈍化，而使其防腐活性下降。在強(qiáng)堿性溶液中，逐漸水解為羧酸，而失去防腐活性。除用作防腐劑外，還可用作植物油的抗氧劑，因此在油性化妝品中能起到全面保質(zhì)作用。本品為水溶性防腐劑,主要特點(diǎn)是安全、高效、廣譜 。食品工業(yè)(乳制品、腌制品、飲料、果 汁、果凍、糕點(diǎn)等)。