1.名稱:L-賴氨酸鹽酸鹽

級(jí)別:食品級(jí)

含量:99%

作用:營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

2.L-賴氨酸鹽酸鹽為白色或近白色自由流動(dòng)性的結(jié)晶性粉末。L-賴氨酸鹽酸鹽幾乎無(wú)臭 L-賴氨酸鹽酸鹽易溶于水。堿性條件及直接與還原糖存在下加熱則分解。易溶于水(40g/ml,35),水溶液呈中性至微酸性,與磷酸、鹽酸、離子交換樹脂等一起加熱,起外消旋作用。

3.營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面食品等。亦可用作調(diào)味料,以改善風(fēng)味。