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起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-100 | ¥155元/公斤 | ||
100-1000 | ¥150元/公斤 | ||
≥1000 | ¥145元/公斤 |
主要用途: 維生素 | CAS: 356786-94-2 | 型號: 食品級 |
包裝規(guī)格: 25*1 | 外觀: 粉末 | 保質(zhì)期: 24個月 |
有效物質(zhì)含量: 99% | 主要營養(yǎng)成分: 維生素B5 | 含量: 99% |
是否進(jìn)口: 否 |
泛酸鈣
維生素B5又叫泛酸,是一種水溶性維生素,化學(xué)式為C9H17NO5,因廣泛存在于動植物中而得“泛酸”之名。由于所有的食物都含有維生素B5,所以幾乎不存在缺乏問題。
性狀
白色粉末,無臭、味微苦,有引濕性。水溶液顯中性或弱 堿性,在水中易溶,在乙醇中極微溶解,在氯仿中幾乎不溶。
維生素B5也是營養(yǎng)補(bǔ)充劑。主要用于食品添加劑及飼料添加劑。除特殊營養(yǎng)食品外,使用量須在1%(以鈣計(jì))以下。奶粉強(qiáng)化時(shí)為10mg/100g;燒酒、威士忌酒中添加0.02%可增強(qiáng)風(fēng)味;蜂蜜中添加0.02%可防止冬季結(jié)晶;可緩沖咖啡及糖精等的苦味。
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