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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥37元/公斤 | ||
100-1000 | ¥35元/公斤 | ||
≥1000 | ¥32元/公斤 |
主要用途: 營養(yǎng)強化劑 | CAS: 56-12-2 | 型號: 食品級 |
包裝規(guī)格: 25*1 | 外觀: 粉末 | 保質(zhì)期: 24個月 |
有效物質(zhì)含量: 99% | 主要營養(yǎng)成分: γ-氨基丁酸 | 含量: 99% |
是否進口: 否 |
一、簡介
產(chǎn)品名稱:Y-氨基丁酸
英文名:γ-aminobutyric acid (GABA)
化學(xué)名稱:4-氨基丁酸
別名:γ-氨基丁酸, 氨酪酸。
分子式:C4H9NO2
分子量:103.1
CAS:56-12-2
二、性狀
γ-氨基丁酸為白色片狀或針狀結(jié)晶;微臭,具有潮解性;易溶于水,微溶于熱乙醇,不溶于冷乙醇、乙醚和苯。
三、用途
在食品中添加食品營養(yǎng)強化劑,不僅可以補充食品的營養(yǎng)缺陷,而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例,以滿足對營養(yǎng)的需要。另外,利用食品營養(yǎng)強化劑可以特別補充某些營養(yǎng)物質(zhì)。
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