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產(chǎn)品展示

(L-甘氨酸)商家L-甘氨酸食品級(jí)

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ¥14元/公斤
100-1000 ¥12元/公斤
≥1000 ¥10元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國(guó) 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 氨基酸 CAS: 56-40-6 型號(hào): 食品級(jí)
包裝規(guī)格: 25*1 外觀: 粉末 保質(zhì)期: 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量: 99% 主要營(yíng)養(yǎng)成分: 甘氨酸 含量: 99%
是否進(jìn)口:


一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介

英文名:Glycine

又名:氨基乙酸

化學(xué)式:C2H5NO2。

甘氨酸是內(nèi)源性劑還原性谷胱甘肽的組成氨基酸,機(jī)體發(fā)生嚴(yán)重應(yīng)激時(shí)常外源補(bǔ)充,有時(shí)也稱為半氨基酸。

二、產(chǎn)品性狀

物化性質(zhì):白色結(jié)晶粉末。無(wú)臭,有特殊甜味。熔點(diǎn)248℃(分解)

溶 解 性: 易溶于水,幾乎不溶于丙醇和乙醇。

三、產(chǎn)品用途

用做調(diào)味劑 、甜味劑,與 DL- 丙氨酸 、枸櫞酸等配合使用于含醇飲料中;合成清酒和飼料時(shí)用作酸味矯正劑 、緩沖劑;在腌制咸菜 、甜醬 、醬油、醋和果汁時(shí)用做添加劑,以改善食品風(fēng)味、味道、保持原味 、提供甜味源等。