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產(chǎn)品展示

(L-谷氨酸)商家L-谷氨酸食品級

起批量(公斤) 價格
1-100 ¥23元/公斤
100-1000 ¥19元/公斤
≥1000 ¥15元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 氨基酸 生產(chǎn)許可證編號: 包裝 CAS: 包裝
型號: 食品級 包裝規(guī)格: 1*25 外觀: 粉末狀
保質(zhì)期: 兩年 有效物質(zhì)含量: 99% 主要營養(yǎng)成分: L-谷氨酸
含量: 99% 是否進口:


簡介:

中文名稱: 谷氨酸

中文同義詞: L-谷氨酸;alpha-氨基戊二酸;谷氨酸;麩氨酸;L(+)-谷氨酸;氨基戊二酸;L-2-氨基戊二酸;L-α-氨基戊二酸

英文名稱: L-Glutamic acid

CAS號: 56-86-0

分子式: C5H9NO4

分子量: 147.13

性狀:

L-谷氨酸是白色結晶性粉末、幾乎無臭 , 有特殊滋味和酸味。 224 度 ~225 度分解。飽和水溶液的 PH 值約 3.2 。難溶于水,實際不溶于乙醇和、極易溶于甲酸。

用途:

飲料:碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、茶飲料、營養(yǎng)飲料、補鐵、、補碘飲料、酒精飲料、咖啡、可可、粉末飲料等。糖果糕餅:各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點、羊羹、月餅、湯團餡以及各種餅餡。此外,還可作為畜肉加工品、水產(chǎn)制品、果醬油、蜂蜜加工品等的配料。