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產(chǎn)品展示

(DL-蛋氨酸)商家DL-蛋氨酸食品級

起批量(公斤) 價格
1-100 ¥29元/公斤
100-1000 ¥27元/公斤
≥1000 ¥24元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 氨基酸 CAS: 59-51-8 型號: 食品級
包裝規(guī)格: 25*1 外觀: 粉末 保質(zhì)期: 24個月
有效物質(zhì)含量: 99% 主要營養(yǎng)成分: DL-蛋氨酸 含量: 99%
是否進口:



一、【產(chǎn)品簡介】

名稱:DL-蛋氨酸

中文別名:DL-甲硫氨酸; 2-氨基-4-甲硫基丁酸; 甲硫氨基酸; 甲硫氨酸; 甲硫基丁氨酸; DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸; 混旋蛋氨酸

英文名稱 DL-Methionine

分子量:149.21

CAS:59-51-8

二、【產(chǎn)品性狀】

無色或白色有光澤片狀結晶性粉末。稍帶特殊氣味。味微苦。

三、【產(chǎn)品用途】

營養(yǎng)增補劑。與L-型蛋氨酸的生理效果相同,但價格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麥、黑麥、米、玉米、小麥、花生粉、大豆、 土豆、菠菜等植物性食品中屬于限制氨基酸。添于上述食品中以改善氨基酸平衡。需要量隨胱氨酸攝入量而異。海膽味與蛋氨酸有關,海膽甜味與甘氨酸、丙氨酸有關,苦味與纈氨酸有關,鮮味與谷氨酸等有關,因此可將這些氨基酸配制成調(diào)味劑。