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產(chǎn)品展示

蔗糖脂肪酸酯批發(fā)(蔗糖脂肪酸酯)

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ¥16元/公斤
100-1000 ¥14元/公斤
≥1000 ¥12元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國(guó) 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
貨號(hào): 食品級(jí) 生產(chǎn)許可證編號(hào): 包裝 型號(hào): 其他
用途、使用范圍: 乳化劑 包裝規(guī)格: 25*1 是否進(jìn)口:
類(lèi)型: 其他


產(chǎn)品名稱(chēng):蔗糖脂肪酸酯

CAS:25339-99-5

級(jí)別:食品級(jí)

含量:99%

外觀:白色至黃褐色粉狀、塊狀或無(wú)色至微黃色的粘稠樹(shù)脂狀物;無(wú)臭無(wú)味或輕微脂肪味。

用途

蔗糖酯用于飲料、塊糖、面包、冷凍面制品、面條及各種方便面、O/W乳化脂肪、速溶咖哩粉、肉制品和魚(yú)糜制品、乳化和固化香精、水果蔬菜保鮮等。事實(shí)上蔗糖酯系列產(chǎn)品用于的含油脂食物、含淀粉食品、

運(yùn)用:防止面條與機(jī)器黏附性,改善面條的張力和色調(diào),使口感更好(有彈力、勁道、嚼勁),更易分散;保持水分,防止老化,增加煮后體積。