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產(chǎn)品展示

赤蘚紅色素批發(fā)（赤蘚紅色素）

起批量(公斤) 價格
1-100 ￥80元/公斤
100-1000 ￥76元/公斤
≥1000 ￥72元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地：中國 合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 著色劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) 生產(chǎn)許可證編號: 包裝
CAS: 15905-32-5 型號: 食品級 包裝規(guī)格: 25*1
來源: 合成著色劑 主要著色成分: 赤蘚紅 有效物質(zhì)含量: 99％
含量: 99％ 色素含量: 85％ 是否進(jìn)口: 否



一、簡介

中文名稱：赤鮮紅

中文別名： 赤蘚紅B鈉鹽,酸性紅 51，赤蘚紅，赤鮮紅，藻紅B

英文名稱： Erythrosin B sodium salt

CAS號： 568-63-8

分子式： C20H6I4Na2O5

分子量： 879.86

二、性狀

赤蘚紅顏色和性質(zhì)：赤蘚紅為紅褐色顆?；蚍勰钗镔|(zhì)、無臭，易溶于水，赤蘚紅水溶液為赤色，對氧、熱、氧化還原劑的耐受性好，染著力強，但耐酸及耐光性差，吸濕性差。

三、用途

赤蘚紅可單獨使用或與其他食用色素配合，用于糕點；農(nóng)產(chǎn)水產(chǎn)加工品（櫻桃；魚糕；針錦八寶醬菜）等多種食品。在需高溫焙烤食品和堿性及中性食品中著色力較其他合成色素強。