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產(chǎn)品展示

L-異亮氨酸批發(fā)（L-異亮氨酸）

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ￥65元/公斤
100-1000 ￥62元/公斤
≥1000 ￥58元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地：中國 安徽合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 氨基酸 CAS: 73-32-5 型號(hào): 食品級(jí)
包裝規(guī)格: 25*1 外觀: 白色結(jié)晶小片或結(jié)晶性粉末 保質(zhì)期: 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量: 99％ 主要營養(yǎng)成分: L-異亮氨酸 含量: 99％
是否進(jìn)口: 否


一、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

中文名：L-異亮氨酸

英文名：L—Isoleucine

分子式：C6H13NO2

中文名：L-異亮氨酸

英文名：L—Isoleucine

分子式：C6H13NO2

CAS：73-32-5

二、【產(chǎn)品性狀】

白色結(jié)晶小片或結(jié)晶性粉末.略有苦味。無臭。升華溫度168-170℃。約于284℃熔化并分解。10%水溶液的PH值5.5-7.0?；瘜W(xué)性能穩(wěn)定。在食品烹調(diào)、加工受熱時(shí)幾乎無損失。

三、【產(chǎn)品用途】

(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。

(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感

(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。