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產(chǎn)品展示

L-纈氨酸批發(fā)（L-纈氨酸）

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ￥40元/公斤
100-1000 ￥36元/公斤
≥1000 ￥32元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地：中國 安徽合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 氨基酸 CAS: 72-18-4 型號: 食品級
包裝規(guī)格: 25*1 外觀: 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末 保質(zhì)期: 兩年
有效物質(zhì)含量: 99％ 主要營養(yǎng)成分: L-纈氨酸 含量: 99％
是否進(jìn)口: 否


1.簡介

中文名稱:L-纈氨酸

英文名稱:L-Valine

中文別名:L-2-氨基-3-甲基丁suan

CAS號:72-18-4

分子式:C10H20N2O4

分子量:232.2768

2.性狀

L-纈氨酸為白色單斜晶系晶體或結(jié)晶性粉末，用乙醇水溶液重潔凈者為無色板狀或鱗片狀結(jié)晶。無臭，有特殊苦味。

3.用途

本品適用于蘑菇、蘋 果、檸檬、板栗、銀杏、青梅、百合、柑橘、核桃、蘆筍、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐頭食品, 因在罐頭中能逐漸消耗殘余氧氣，起到抗氧防腐作用，保持食品的色質(zhì)與風(fēng)味，所以用 于罐頭食品的護(hù)色劑 改良劑 保持劑。