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產(chǎn)品展示

丙酸鈉批發(fā)（丙酸鈉）

起批量(公斤) 價格
1-100 ￥14元/公斤
100-1000 ￥12元/公斤
≥1000 ￥10元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地：中國 安徽合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 防腐劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) CAS: 137-40-6
型號: 食品級 包裝規(guī)格: 25*1 成分: 丙酸鈉
有效物質(zhì)含量: 99％ 含量: 99％ 是否進(jìn)口: 否
類型: 肉制品防腐劑


一、【產(chǎn)品簡介】

名稱：丙酸鈉

英文：Sodium propionate

CAS：137-40-6

分子量:96.06

分子式:C3H5O2Na

二、【產(chǎn)品性狀】

白色粉末或顆粒,易溶于水,微溶于醇。為酸堿鹽中鹽類物質(zhì)。mp:285~286℃,水溶解性:995g/L(20℃)。

三、【產(chǎn)品用途】

在酸性條件下活潑，發(fā)生游離丙酸，具有 作用，對于霉菌、酵母菌及細(xì)菌等具有廣泛的 作用，對酵母無效。其抑菌特性與丙酸相同?？捎糜诟恻c、豆制品、餃子皮、餛飩皮、生切面、干酪等的防腐防霉劑。楊梅罐頭加工工藝中，用于浸泡楊梅。用于啤酒生產(chǎn)能夠抑制晦氣的黏性物質(zhì)生成。