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產(chǎn)品展示

（食品級(jí)赤蘚紅色素）赤蘚紅色素 赤蘚紅色素

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ￥80元/公斤
100-1000 ￥75元/公斤
≥1000 ￥70元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地：中國 合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 著色劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) 生產(chǎn)許可證編號(hào): 包裝
CAS: 15905-32-5 型號(hào): 食品級(jí) 包裝規(guī)格: 25*1
來源: 合成著色劑 主要著色成分: 赤蘚紅 有效物質(zhì)含量: 99％
含量: 99％ 色素含量: 85％ 是否進(jìn)口: 否


一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介

中文名：食用赤色3號(hào)色素

外文名： Erythrosin B sodium salt

別  稱： 赤蘚紅B鈉鹽

CAS號(hào)： 568-63-8

分子式： C20H6I4Na2O5

分子量： 879.86

二、產(chǎn)品性狀

赤蘚紅為紅褐色顆?；蚍勰钗镔|(zhì)、無臭，易溶于水，水溶液為紅色，對(duì)氧、熱、氧化還原劑的耐受性好，染著力強(qiáng)，但耐酸及耐光性差，吸濕性差，在pH<4.5的條件下，形成不溶性的黃棕色沉淀，堿性時(shí)產(chǎn)生紅色沉淀。

三、產(chǎn)品用途

赤蘚紅是人工合成色素中的一種，赤色或紅褐色的顆?；蚍勰?，色澤鮮艷，上色力好，穩(wěn)定性好常用于食物加工制品和飲料中。赤蘚紅可單獨(dú)運(yùn)用或與其他食用色素合作，用于糕點(diǎn)；農(nóng)產(chǎn)水產(chǎn)加工品（櫻桃；魚糕；針錦八寶醬菜）等多種食物。