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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥15元/公斤 | ||
100-1000 | ¥13元/公斤 | ||
≥1000 | ¥11元/公斤 |
主要用途: 酸度調節(jié)劑 | 執(zhí)行標準: 國標 | CAS: 153531-96-5 |
型號: 食品級 | 包裝規(guī)格: 25*1 | 有效物質含量: 99% |
含量: 99% | 是否進口: 否 |
一、簡介
中文名稱: 檸檬酸鎂
CAS號: 153531-96-5
分子式: C12H28Mg3O23
分子量: 613.25192
EINECS號: 222-093-9
二、性狀
白色無味粉末,由檸檬酸和碳酸鎂制成,溶于稀酸,微溶于水和醇。 潮濕空氣中易受潮。
三、用途
是一種作為食品帶強化劑,吸收效果要比無機鈣更好。可以用于多種食品的強化,包括 配方食品,果汁,乳制品,固體飲料,運動飲料,牛乳、豆乳保健品和谷物制品等。