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產(chǎn)品展示

（食品級(jí)植酸）植酸 植酸

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ￥70元/公斤
100-1000 ￥65元/公斤
≥1000 ￥60元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地：中國(guó) 安徽合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 酸度調(diào)節(jié)劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo) 生產(chǎn)許可證編號(hào): 見(jiàn)包裝
CAS: 見(jiàn)包裝 型號(hào): 食品級(jí) 包裝規(guī)格: 1*25
有效物質(zhì)含量: 99％ 含量: 99％ 是否進(jìn)口: 否


一、簡(jiǎn)介

植酸又名環(huán)已六醇六磷酸酯，自然界中大多以植酸鈣等形式存在于植物種子中。植酸自米糠、谷殼提取而來(lái)。

二、性狀

淡黃色至淡褐色漿狀液體。 易溶于水、乙醇和丙酮，幾乎不溶于乙醚、苯和氯仿。

三、用途

在罐頭食品中添加植酸可達(dá)到穩(wěn)定護(hù)色效果。

在飲料中添加0.01-0.05植酸，可除去過(guò)多的金屬離子。

植酸可防止過(guò)氧化氫（雙氧水）分解，因此可作雙氧水儲(chǔ)藏穩(wěn)定劑。用作抗氧化劑。將一份50%植酸和三份山梨醇脂酸(親水/親油值4.3)混合,以0.2%加入植物油中,抗氧化性能極好。