（食品級(jí)赤蘚糖醇）赤蘚糖醇赤蘚糖醇

起批量(公斤)		價(jià)格
1-25		￥12元/公斤
25-1000		￥10元/公斤
≥1000		￥7元/公斤

原產(chǎn) 地：中國(guó) 安徽合肥
更新日期：2024-07-16

詳細(xì)信息

主要用途: 甜味劑	執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo)	CAS: 149-32-6
型號(hào): 食品級(jí)	包裝規(guī)格: 25*1	有效物質(zhì)含量: 99％
含量: 99％	是否進(jìn)口: 否

一、簡(jiǎn)介

中文名：赤蘚糖醇

外文名：meso-Erythritol

CAS號(hào)：149-32-6

分子式：H10O4

分子量：122.12

二、性狀

白色結(jié)晶，微甜，有清涼感。溶于水。

三、用途

添加物運(yùn)用赤蘚糖醇相同能夠生產(chǎn)出質(zhì)量杰出的焙烤產(chǎn)品添加物,如果醬、奶油、奶油糖衣和一些外表裝飾物等。①在果醬中添加赤蘚糖醇能夠增強(qiáng)果味指標(biāo)。②在奶油糖衣(全脂)中添加赤蘚糖醇不只會(huì)削減熱量而且能夠帶來清涼的口感;產(chǎn)品同時(shí)運(yùn)用赤蘚糖醇、麥芽糖醇液和阿斯巴甜時(shí),能量值能夠削減接近50%。