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產(chǎn)品展示

（食品級(jí)乙二胺四乙酸二鈉）乙二胺四乙酸二鈉 乙二胺四乙酸二鈉

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ￥33元/公斤
100-1000 ￥30元/公斤
≥1000 ￥27元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地：中國(guó) 安徽合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 防腐劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo) CAS: 139-33-3
型號(hào): 食品級(jí) 包裝規(guī)格: 25*1 成分: 其他
有效物質(zhì)含量: 99％ 含量: 99％ 是否進(jìn)口: 否
類(lèi)型: 肉制品防腐劑


產(chǎn)品名稱(chēng)：乙二胺四乙酸(Ethylene Diamine Tetraacetic Acid)

產(chǎn)品名稱(chēng)：EDTA鐵鈉

英文名稱(chēng)：Magnesium lactate

CAS NO: 15708-41-5

分子式：C10H12FeN2NaO8·3H2O

分子量：421.10

1. EDTA具有廣泛的配位性能,幾乎能與所有的金屬離子形成穩(wěn)定的螯合物。

有利之處:提供了廣泛測(cè)定元素的可能性(優(yōu)于酸堿、沉淀法)。

不利之處:多種組分之間易干擾——選擇性。

2. 發(fā)缸時(shí)和鹽混合加入，或發(fā)缸變酸后和防腐劑一起加入，用量為20g/100kg，可使酸菜菜色均勻鮮亮，組織脆香味純正。保存期明顯延長(zhǎng)。固色保鮮優(yōu)于VC和磷酸鹽。

3. 螯合物大多數(shù)帶電荷,故能溶于水,反應(yīng)迅速 CASNo 6381-92-6 。