一、簡(jiǎn)介

中文名稱:尼泊金甲酯

中文同義詞:4-羥基苯甲酸甲酯;對(duì) 羥 基 苯 甲 酸 甲 酯;羥苯甲酯;對(duì)羥基氨息香酸甲酯;尼泊金;對(duì)羥基苯甲酸甲酯標(biāo)準(zhǔn)溶液;尼泊金甲脂;尼泊金甲酯(4-羥基苯甲酸甲酯)

英文名稱:Methylparaben

CAS號(hào):99-76-3

分子式:C8H8O3

分子量:152.15

EINECS號(hào):202-785-7

二、性狀

對(duì)羥基苯甲酸甲酯,也稱尼泊金甲酯或羥苯甲酯,白色結(jié)晶粉末或無(wú)色結(jié)晶,易溶于醇,醚和丙酮,極微溶于水。

三、用途

尼泊金甲酯亦稱對(duì)羥基苯甲酸酯,由于它具有酚羥基結(jié)構(gòu),所以抗性能比苯甲酸、山梨酸都強(qiáng)。其作用機(jī)制是:破壞微生物,使細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)變性,并可微生物細(xì)胞的呼吸酶系與電子傳遞酶系的活性。尼泊金酯的活性主要是分子態(tài)起作用,且其分子內(nèi)的羥基已經(jīng)酯化,不再電離,所以它在ph3~8的范圍內(nèi)均有很好的效果。