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產(chǎn)品展示

食品添加劑組氨酸鹽酸鹽使用量

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ￥297元/公斤
100-1000 ￥295元/公斤
≥1000 ￥291元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地：中國 安徽合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 CAS: 1007-42-7;645-35-2 型號(hào): 食品級(jí)
包裝規(guī)格: 25*1 外觀: 粉末 保質(zhì)期: 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量: 99％ 主要營養(yǎng)成分: L-組氨酸鹽酸鹽 含量: 99％
是否進(jìn)口: 否


一、【產(chǎn)品簡介】

中文名稱:L-組氨酸鹽酸鹽

英文名稱:L-histidine dihydrochloride

中文別名:L-組氨酸一 鹽

分子式:C6H10ClN3O2

分子量:191.6155

二、【產(chǎn)品性狀】

白色晶體或結(jié)晶性粉末.無臭.稍有酸、苦味。約于250 ℃(干燥后)熔化并分解。性質(zhì)穩(wěn)定。水溶液呈酸性(PH值3.5～ 4.5)。易溶于水(39g/100ml，24℃)，在水中的溶解度遠(yuǎn)比L-組氨酸大。

三、【產(chǎn)品用途】

營養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于強(qiáng)化食品中的賴氨酸。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴氨酸為限制氨基酸,小麥、芝麻、燕麥等所含賴氨酸為限制氨基酸。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面食品等。亦可用作調(diào)味料,以改善風(fēng)味。