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產(chǎn)品展示

(食品級L-色氨酸)L-色氨酸 L-色氨酸

起批量(公斤) 價格
1-100 ¥115元/公斤
100-1000 ¥110元/公斤
≥1000 ¥105元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 氨基酸 CAS: 73-22-3 型號: 食品級
包裝規(guī)格: 25*1 外觀: 粉末 保質(zhì)期: 24個月
有效物質(zhì)含量: 99% 主要營養(yǎng)成分: L-色氨酸 含量: 99%
是否進(jìn)口:


一、產(chǎn)品簡介

英文名稱:L-Tryptophan  

中文名稱:L-色氨酸化學(xué)

分子式:C11H12N2O2

二、產(chǎn)品性狀

白色至黃白色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭或微臭,長時間光照則著色。與酸在暗處加熱較穩(wěn)定。與其他氨基酸、糖類、醛類共存時極易分解。

三、產(chǎn)品用途

色氨酸與酸在暗處加熱,較穩(wěn)定。與其他氨基酸、糖類、醛類共存時極易分解。如無烴類共存,與5mol/L氫氧化鈉共熱至125℃仍穩(wěn)定。用酸分解蛋白質(zhì)時,色氨酸完全分解,生成腐黑物。略溶于水。營養(yǎng)增補劑。蛋清蛋白、魚肉、玉米粉等所含色氨酸為限制氨基酸,大米等谷物中含量較少??膳c賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸合用強化氨基酸。