食品添加劑乙酸鈣使用量

起批量(公斤)		價(jià)格
1-100		￥20元/公斤
100-1000		￥18元/公斤
≥1000		￥16元/公斤

原產(chǎn) 地：中國(guó) 安徽合肥
更新日期：2024-07-16

詳細(xì)信息

主要用途: 酸度調(diào)節(jié)劑	執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo)	CAS: 62-54-4
型號(hào): 食品級(jí)	包裝規(guī)格: 25*1	有效物質(zhì)含量: 99％
含量: 99％	是否進(jìn)口: 否

一、化學(xué)名：醋酸鈣；乙酸鈣

二、分子式：C4H6CaO4·H2O

三、分子量：176.18

四、CAS：62-54-4

五、性能：白色松散細(xì)粉，無(wú)臭，味微苦，相對(duì)密度1.50，易吸潮，加熱至160℃分解成CaCO3及丙酮，易溶于水，微溶于乙醇。

六、用途：螯合劑；抑霉劑；穩(wěn)定劑；緩沖劑；增香劑；防腐劑；固化劑；營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑；PH值調(diào)節(jié)劑；加工助劑。用于制丙酮、醋酸、聚酯工業(yè)中。用作食物穩(wěn)定劑、腐蝕阻抑劑，也用于乙酸鹽的組成。乙酸鈣是一種很好的食物鈣提升劑，吸收效果比無(wú)機(jī)鈣好。