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產(chǎn)品展示

食品添加劑熊果苷使用量

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ￥550元/公斤
100-1000 ￥547元/公斤
≥1000 ￥545元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地：中國(guó) 安徽合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 CAS: 497-76-7 型號(hào): 食品級(jí)
包裝規(guī)格: 25*1 外觀: 粉末 保質(zhì)期: 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量: 99％ 主要營(yíng)養(yǎng)成分: α-熊果苷 含量: 99％
是否進(jìn)口: 否


一、簡(jiǎn)介

中文名稱：熊果苷

中文別名：熊果酚甙;熊葡萄葉素;對(duì)-羥基苯-β-D-吡喃葡萄糖苷;熊果素;

CAS號(hào)：497-76-7

分子式：C12H16O7

分子量：272.25100


二、性狀

白色粉末或結(jié)晶，易溶于熱水、乙醇，略溶于冷水。

三、用途

市場(chǎng)上大部分熊果苷為β-熊果苷，α-熊果苷只有極少數(shù)廠家生產(chǎn)，而且價(jià)格是前者的8倍左右。但是美白效果方面是前者15倍以上。
二者在物理性質(zhì)上最大的區(qū)別就是旋光度：α-熊果苷的為180度左右，而β-熊果苷則為-60左右。