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產(chǎn)品展示

食品添加劑維生素C使用量

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ￥21元/公斤
100-1000 ￥19元/公斤
≥1000 ￥17元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地：中國 安徽合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 CAS: 50-81-7 型號: 食品級
包裝規(guī)格: 25*1 外觀: 粉末 保質(zhì)期: 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量: 99％ 主要營養(yǎng)成分: 維生素C 含量: 99％
是否進(jìn)口: 否


通用名稱：抗壞血酸  

英文名稱：ascorbic acid             

別名：維生素C；vitamin C；L-木糖型抗壞血酸；L-3- 氧代蘇己糖醛酸內(nèi)酯；Lemascorb；Hybrin；Redoxon；Xitix 

化學(xué)名：L-2-烯醇己糖酸內(nèi)酯  

Cas No：50-81-7     

分子量：176.13 

分子式：C6H8O6

性 狀 :

白色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭。有酸味。易分解，露置日光下色漸變深

用 途：

維生素C為通常是片狀，有時(shí)是針狀的單斜晶體，可用作營養(yǎng)增補(bǔ)劑、抗氧化劑，也可用作小麥粉改良劑。但維生素C的過量補(bǔ)充對健康無益，反而有害，故需要合理使用。維生素C在實(shí)驗(yàn)室用作分析試劑，如作還原劑、掩蔽劑等。