食品添加劑乳酸鈣使用量

起批量(公斤)		價格
1-25		￥11元/公斤
25-1000		￥10元/公斤
≥1000		￥8元/公斤

原產(chǎn) 地：中國安徽合肥
更新日期：2024-07-16

詳細信息

主要用途: 營養(yǎng)強化劑	CAS: 28305-25-1	型號: 食品級
包裝規(guī)格: 25*1	外觀: 粉末	保質(zhì)期: 24個月
有效物質(zhì)含量: 99％	主要營養(yǎng)成分: L-乳酸鈣	含量: 99％
是否進口: 否

中文名稱：乳酸鈉

中文別名：α-羥基丙酸鈉；DL-乳酸鈉

乳酸鈉cas號：312-85-6

英文名稱：2-HYDROXYPROPANOIC ACID MONOSODIUM SALT

外觀性狀：乳酸鈉為無色或近于無色的糖漿狀液體。無氣味，易吸潮。

溶解性：冷水中可以任意比例互溶，沸水中溶解度為33.3g/100g水，其水溶液呈中性，與乙醇任意比例互溶。

緩沖劑；酸度調(diào)節(jié)劑；面團調(diào)節(jié)劑；酵母食料；營養(yǎng)增補劑；固化劑；抗氧化增效劑；抗氧化劑；果蔬護色劑；調(diào)味劑；增香劑；乳化劑；穩(wěn)定劑和凝固劑?？捎糜谝话闶称返拟}強化。由于乳酸鈣在水溶液中的溶解度較大，是吸收率的鈣營養(yǎng)強化劑。