產(chǎn)品簡(jiǎn)介

化學(xué)名:硫酸鎂

分子式: MgSO4 7H2O

分子量: 246.47

中文別名：硫苦；苦鹽；瀉利鹽；瀉鹽

CAS號(hào)：10034-99-8 

EINECS：231-298-2

產(chǎn)品性狀

外觀與性狀：屬斜方晶系，為四角粒狀或菱形晶體，無(wú)色、透明，集合體為白色、玫瑰色或綠色玻璃光澤。形狀有纖維狀、針狀、粒狀或粉末。無(wú)臭、味苦。溶解性：易溶于水，微溶于乙醇和甘油。

產(chǎn)品用途

營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑（鎂強(qiáng)化劑）、固化劑、增味劑、加工助劑。釀造用添加劑，補(bǔ)充釀造用水的鎂，作為發(fā)酵時(shí)的營(yíng)養(yǎng)源，提高發(fā)酵能力,改善合成清酒的風(fēng)味（0.002%）,調(diào)整水的硬度。硫酸鎂,或無(wú)水硫酸鎂,是一種含鎂的化合物,無(wú)水的硫酸鎂是一種常用的化學(xué)試劑及干燥試劑,但硫酸鎂常指七水硫酸鎂,為白色細(xì)小的斜狀或斜柱狀結(jié)晶,無(wú)臭、味苦。