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產(chǎn)品展示

食品添加劑六偏磷酸鈉使用量

起批量(公斤) 價格
1-100 ¥15元/公斤
100-1000 ¥13元/公斤
≥1000 ¥10元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 水分保持劑 生產(chǎn)許可證編號: 包裝 CAS: 10124-56-8
型號: 食品級 包裝規(guī)格: 1*25 有效物質(zhì)含量: 99%
含量: 99% 是否進口:


六偏磷酸鈉是一種無機物,分子式為(NaPO3)6,白色粉末結(jié)晶,或無色透明玻璃片狀或塊狀固體。易溶于水,不溶于有機溶劑。吸濕性很強,露置于空氣中能逐漸吸收水分而呈黏膠狀物。與鈣、鎂等金屬離子能生成可溶性絡(luò)合物。俗稱磷酸鈉玻璃。是偏磷酸鈉NaPO3 聚合體的一種。玻璃狀固體。有較強的吸濕性能。溶于水,不溶于有機溶劑。有溫水、酸或堿溶液中易水解為正磷酸鹽。無色透明玻璃狀塊或片狀。易溶于水,不溶于有機溶劑。吸濕性強,在溫水、酸或堿溶液中易水解為正磷酸鹽。用作軟水劑、洗滌劑、防腐劑、水泥促硬劑、纖維和漂染清洗劑,也用于食物石油、印染、鞣革、造紙等。作質(zhì)量改良劑,有進步食物的絡(luò)合金屬離子、pH值、增加離子強度等的效果,由此改善食物的結(jié)著力和持水性。在肉類罐頭中可使脂肪乳化,保持質(zhì)地均勻;用于肉類食品上可提高持水性,防止肉中脂肪變質(zhì)。加入啤酒中,能澄清酒液,防止渾濁。水質(zhì)無沉淀的軟化劑。