食品添加劑抗壞血酸鈣使用量

起批量(公斤)		價(jià)格
1-100		￥43元/公斤
100-1000		￥41元/公斤
≥1000		￥39元/公斤

原產(chǎn) 地：中國(guó) 安徽合肥
更新日期：2024-07-16

詳細(xì)信息

主要用途: 抗氧化劑	執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo)	CAS: 5743-28-2
型號(hào): 食品級(jí)	包裝規(guī)格: 25*1	有效物質(zhì)含量: 99％
含量: 99％	是否進(jìn)口: 否

一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介

別名：抗壞血酸鈣、VC鈣

CAS：5743-28-2

分子式：C12H18CaO14

分子質(zhì)量：426.3458

中文名稱：抗壞血酸鈣

二、產(chǎn)品性狀

白色至淺黃色結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，溶于水，不溶于乙醚

三、產(chǎn)品用途

可以作為保鮮劑用于水果蔬菜，作為抗氧化劑用于火腿、肉類及蕎麥粉等。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。魚(yú)和肉類等新鮮食物，蛋白質(zhì)變質(zhì)會(huì)影響食物鮮感和味道，因此在運(yùn)輸和儲(chǔ)存過(guò)程中有必要防止蛋白質(zhì)變質(zhì)。電冰箱可以保鮮食物，但對(duì)防蛋白質(zhì)變質(zhì)效果不佳。