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產(chǎn)品展示

食品添加劑薄荷腦使用量

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ¥145元/公斤
100-1000 ¥142元/公斤
≥1000 ¥137元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
香型: 薄荷 CAS: 89-78-1 品種: 合成香料
外觀: 粉末 包裝規(guī)格: 25*1 有效物質(zhì)含量: 99%
含量: 99% 是否進(jìn)口: 類型: 水溶香精


產(chǎn)品簡介:

中文名稱:薄荷腦

中文別名:(+/-)-薄荷醇;薄荷醇;2-異丙基-5-甲基環(huán)己醇;六氫百里香酚;

英文名稱:DL-Menthol

英文別名:Menthomenthol;2-isopropyl-5-methyl-cyclohexanol;

CAS號(hào):89-78-1

分子式:C10H20O

分子量:156.26500

薄荷冰,是一種環(huán)狀萜烯醇類香精香料,外觀呈無色針狀或梭柱狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。有薄荷的特殊香氣,味初灼熱后清涼,乙醇溶液顯中性反應(yīng),極易溶解于乙醇、氯仿、液狀石蠟或揮發(fā)油中,在水中極微溶解。

可用于調(diào)配各種食品香精和微量用于奶油、售糖和果香香精。在薄荷香精中用以增加涼的感覺。薄荷腦常與大茴香油或大茴香腦合用于甘草香精,也常與檸檬、甜橙等果香合成復(fù)合香型。