食品添加劑D-異抗壞血酸鈉使用量

起批量(公斤)		價(jià)格
1-100		￥16元/公斤
100-1000		￥14元/公斤
≥1000		￥10元/公斤

原產(chǎn) 地：中國(guó) 安徽合肥
更新日期：2024-07-16

詳細(xì)信息

主要用途: 防腐劑	執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo)	CAS: 7378-23-6
型號(hào): 食品級(jí)	包裝規(guī)格: 25*1	成分: 其他
有效物質(zhì)含量: 99％	含量: 99％	是否進(jìn)口: 否
類(lèi)型: 其他

中文名稱:D-異抗壞血酸鈉

英文名稱:d-sodium erythorbate

CAS號(hào):7378-23-6

分子式:C6H7NaO6

分子量:198.11

EINECS號(hào):228-973-9

性狀

白色或稍帶黃色的結(jié)晶顆?；蚍勰?，幾乎無(wú)臭，略有咸味。干燥狀態(tài)下比較穩(wěn)定

用途

D-異抗壞血酸鈉為食品行業(yè)中重要的抗氧保鮮劑，可保持食品的色澤，自然風(fēng)味，延長(zhǎng)保質(zhì)期。異抗壞血酸主要用于食品業(yè)，用作食品的抗氧化劑，廣泛用于肉食品、魚(yú)食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐頭、糕點(diǎn)、乳制品、果醬、葡萄酒、咸菜，油脂等。在食品行業(yè)中，主要用于肉制品，水果，蔬菜，罐頭，果醬，啤酒，汽水，果茶，果汁，葡萄酒等。