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產(chǎn)品展示

食品添加劑L-半胱氨酸使用量

起批量(公斤) 價格
1-100 ￥170元/公斤
100-1000 ￥168元/公斤
≥1000 ￥166元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地：中國 安徽合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 CAS: 52-90-4 型號: 食品級
包裝規(guī)格: 25*1 外觀: 粉末 保質(zhì)期: 24個月
有效物質(zhì)含量: 99％ 主要營養(yǎng)成分: L-半胱氨酸 含量: 99％
是否進(jìn)口: 否


一、產(chǎn)品簡介

別名：L-а-氨基-b-巰基丙酸

英文名：L-Cysteine

分子式：C3H7NO2S

分子量：121.16

法定編號（CAS）：52-90-4

EINECS號: 200-158-2

二、產(chǎn)品性狀

為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，溶于水，微有臭，難溶于乙醇，不溶于乙醚等有機(jī)溶劑

三、產(chǎn)品用途

一種生物體內(nèi)常見的氨基酸，可由體內(nèi)的蛋氨酸轉(zhuǎn)化而來，可與胱氨酸互相轉(zhuǎn)化。半胱氨酸是一種產(chǎn)生的氨基酸,在食品加工中具有許多用途,它主要用于焙烤制品,作為面團(tuán)改良劑的成分。