热99在线观看中文无码-国产一区二区欧美丝袜-a级毛片免费在线观看-国自产拍91中文在线观看

歡迎來(lái)到合肥盛潤(rùn)生物制品有限公司!
產(chǎn)品展示

蔗糖脂肪酸酯的用量 蔗糖脂肪酸酯添加量

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ¥14元/公斤
100-1000 ¥11元/公斤
≥1000 ¥8元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國(guó) 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
生產(chǎn)許可證編號(hào): 蔗糖脂肪酸酯 CAS: 包裝 型號(hào): 其他
用途、使用范圍: 乳化劑 包裝規(guī)格: 25*1 是否進(jìn)口:
類型: 其他


中文名:蔗糖脂肪酸酯

別名:脂肪酸蔗糖酯、蔗糖酯,簡(jiǎn)稱SE。

以蔗糖的—OH基為親水基,脂肪酸的碳鏈部分為親油基,常用硬脂酸、油酸、棕櫚酸等脂肪酸(產(chǎn)品為粉末狀),也用醋酸、異丁酸等低級(jí)脂肪酸(產(chǎn)品為粘稠樹脂狀)。

產(chǎn)品性狀:

白色至黃色的粉末,或無(wú)色至微黃色的粘稠液體或軟固體,無(wú)臭或稍有特殊的氣味。易溶于乙醇、丙酮。單酯可溶于熱水,但二酯或三酯難溶于水。

產(chǎn)品用途:乳化劑,亦可作保鮮劑。

用于煉乳、慣奶油以安穩(wěn)乳液,可避免水別離,進(jìn)步奶油膨脹力。用于乳化香精、固體香精,適用于檸檬油、橘子油、葡萄油的安穩(wěn)乳化,避免制品中的香料損失。用于禽、蛋、水果、蔬菜的涂膜保鮮,具有作用,保持果蔬新鮮,延伸儲(chǔ)存期。