常溫下為黃色至琥珀色粘稠油狀液體。不溶于冷水，可分散于熱水。具有乳化、穩(wěn)定、潤滑、增稠等性能，屬W/O型乳化劑，HLB值4.3。

品名：司盤80

儲(chǔ)存：應(yīng)置于常溫干燥處通風(fēng)處密封保存。

CAS號(hào)：1338-43-8

詳細(xì)介紹：淡黃色粘性油狀液體

性能與應(yīng)用

易溶于水等多種溶劑；不溶于動(dòng)、礦物油，具有乳化、擴(kuò)散、增溶、穩(wěn)定等性能。

食品行業(yè)作乳化劑、增溶劑、穩(wěn)定劑、擴(kuò)散劑、潤滑劑、用于制備一種美白微乳液，更具體地，所述美白微乳液含有：山梨坦倍半油酸酯(司盤83)和PEG-20-失水山梨醇油酸；一種或更多種油性組分，選自烴油、合成油酯、動(dòng)植物油、硅油及其混合物；多元醇和水；一種或更多種水溶性。本發(fā)明所制備的微乳液為油包水體系，穩(wěn)定性良好，可以長期儲(chǔ)藏，對(duì)水溶性有良好的增溶作用，可以制成含成分較高的產(chǎn)品。